こだわりラーメンで有名な、らーめん京。
麺は、もちもち感の中にも滑らかさを感じる低温熟成細麺、スープは鶏と野菜のうまみを凝縮。最後の一滴まで飲み干せることに心血を注がれています。
２０２３年８月オープンの奈良外川店。
店舗外観
掘りごたつ式の落ち着けるテーブル席。
やかんのお茶が印象的です。
以下はメニュー。
今回のオーダー品。
「極 濃厚魚介つけ麺３００ｇ：９８０円（税込み）」
「炙りチャーシュー丼：セット料金３００円（税込み）」
つけ麺は、太麺（全粒粉麵）です。
濃厚魚介のスープがたまらないうまみを出します。
スープは冷めても、温め直してもらえます。
炙りチャーシュー丼。
チャーシューはやわらかく、マヨネーズとの相性も抜群。
「京ラーメン：８００円（税込み）」
鶏と野菜が凝縮された「ぎをん白湯」。
細麺がスープによく絡みます。
最後の一滴までおいしくいただきました。
【店舗情報】
店 名：ら～めん京奈良外川店
営業時間：１１時～２２時
定休日 ：年中無休
駐車場 ：あり（無料）
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ではでは。
