鶏ガラとんこつラーメンの「よってこや」平群店。 坂道の途中にある目立つ店舗。 平群店限定メニューはこちら。 今回のオーダー品。 「炙り塩チャ丼セット：990円（税込み）」 ラーメンは、とんこつ（こってり） 濃厚こってり豚骨ラーメンの名の通り、かなり…

奈良県橿原市今井町にある、古民家レストラン「ハックベリー」。 待ち時間必至の大人気店ですので、予約をお勧めします。 築約１５０年以上前の古民家をリノベーション。 建物は、橿原市の文化財に指定されているそうです。 店舗内観。 幻想的な空間が広がり…

こだわりラーメンで有名な、らーめん京。 麺は、もちもち感の中にも滑らかさを感じる低温熟成細麺、スープは鶏と野菜のうまみを凝縮。最後の一滴まで飲み干せることに心血を注がれています。 ２０２３年８月オープンの奈良外川店。 店舗外観 掘りごたつ式の…

奈良県の田原本にあるおいもと生クリームの専門店。 「おいもわかいも」は、２０２０年１１月に奈良県橿原市にできた焼き芋専門店です。 店名が「おいもわかいも」で、老若男女すべての人に愛されるお店になるようにとの願いが込められた店名とのこと。 今回…